Tag: hamburger

Panino Tondo, un’attività virtuosa che fa qualità e business

Panino Tondo, un’attività virtuosa che fa qualità e business Hamburger di carne di chianina con insalata e formaggio

Quando incontro imprese che nella ristorazione ce l’hanno fatta ed hanno trovato la giusta via per diventare attività virtuose me ne appassiono e ne parlo più che volentieri. Panino Tondo è una di esse, incontrata oggi da vicino in occasione del suo settimo compleanno. Panino Tondo, il cui format si basa sull’idea di street food […]

Il pesce dai tanti volti e dalle molte preparazioni. Delisca in Versilia

Il pesce dai tanti volti e dalle molte preparazioni. Delisca in Versilia Una padella con dentro taglilini al pesce con pomodorini

Vero che in Versilia il mare proprio bello bello non è, ma è anche vero che con i frutti del mare la gente del luogo ci sa fare, eccome. La media dei ristoranti è piuttosto buona e se paragonata con altre città o località balneari qui su questa costa toscana si riesce a mangiare pesce […]