Prima di leggere questo articolo dimenticatevi la mondanità, diciamo anche cosa piuttosto semplice in Maremma, e pensate soltanto ad una pasta in casa come solo qualche nonna e qualche mamma sanno ancora fare, con pazienza, sapienza, maestria e amore viscerale per le antiche tradizioni culinarie. A pochi chilometri da Grosseto, nella campagna che separa la […]
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Muralia, ovvero scappare dalla città per andare a vivere in Maremma
Mollare tutto e cambiare vita: il sogno di tanti, il traguardo di pochi. Stefano e Chiara sono tra quelli che ce l’hanno fatta. Milanesi di origine, nel 2003 hanno deciso che la Maremma avrebbe rappresentato il loro nuovo destino. E così hanno lasciato i rispettivi lavori, hanno venduto casa e si sono trasferiti con il […]
Matteo Donati, un indirizzo imperdibile per chi il pesce lo ama alla follia
Mangiare bene in Maremma… Mi costa dirlo, viso che è la mia terra natia, ma è un’impresa non sempre facile, soprattutto se l’argomento è il pesce che noi maremmani, popolo di cacciatori e meno di pescatori, abbiamo sempre un po’ snobbato. Ogni estate succede poi, ormai da anni, la stessa cosa: cominciano ad arrivarmi molte […]
27 e 28 maggio nuova edizione di Maremmachevini: degustazioni ed arte al Cassero Senese di Grosseto
MAREMMACHEVINI 2018 Percorsi di degustazione in una location d’epoca, incontri con i produttori, seminari e esposizioni di opere d’arte A Grosseto si danno appuntamento i winery lovers e gli appassionati del “bello e del buono” A fine maggio, il 27 e 28, di nuovo in scena l’evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini della DOC […]